如何在家制作麻辣豆腐 麻辣豆腐怎么做？-全球报道

(资料图)

最近这段时间总有小伙伴问小编如何在家制作麻辣豆腐是什么，小编为此在网上搜寻了一些有关于如何在家制作麻辣豆腐的知识送给大家，希望能解答各位小伙伴的疑惑。

1、食材：豆腐500克、酱油、蚝油10克、盐、鸡精、白糖4克、花椒油3克、豆瓣酱10克、辣椒粉4克。

2、锅中油热 放入豆瓣酱炒出红油；

3、再加入少许辣椒粉、适量清水；

4、放入酱油、蚝油、盐、鸡精、白糖搅拌均匀再倒入豆腐；

5、煮五分钟 加入适量花椒油；

6、出锅前淋入水淀粉勾芡，翻拌均匀，即可出锅。